|
Aperitief Van Perzikbladeren.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -120 perzikbladeren(geplukt tussen 15 augustus en 8 september.
-1fles goede rode of witte wijn.
-33klontjes suiker of 250gr kristalsuiker.
-1glas d′eau de vie.
-1zakje vanillesuiker of 1vanillestokje.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat alles trekken in een goed afgesloten
bokaal gedurende 3 weken.
Tenslotte filteren en alles in een fles doen.
|
|
|